Grappe

Digestivo e bevanda ricostituente, «bicchierino» dopo pasto ma anche aperitivo per cocktails come sostituto dei vermouth rossi, servito gelido e con ghiaccio oppure brulè: il Barolo Chinato, questo antico e nobile vino aromatizzato, è questo e molto altro. In casa Mascarello da più di settant’anni la produzione di questo elisir non è mai venuta meno, utilizzando l’antica, unica ricetta tramandata di generazione in generazione.
Il Barolo Chinato Mascarello presenta un colore rosso scuro granato e al naso racconta i mille profumi delle spezie che ne compongono l’infuso. Al palato è caldo, rotondo e con un lungo finale dolce.