Weinberatung - Cantina Mascarello in La Morra

24 Jan

Wie transportiert man Wein?

25 January 2023
By lorenzo@creativedigital.ch

Wie man Wein transportiert: Tipps und Fehler, die man vermeiden sollte Beim Transport von Wein sind bestimmte Vorsichtsmaßnahmen erforderlich, nicht nur um Flaschenbruch zu vermeiden, sondern auch um die Unversehrtheit der Qualität des Weins zu gewährleisten. So können beispielsweise Temperaturschwa...

24 Jan

Weinberatung

Wie passt der Wein zum Essen? Ein kleiner Leitfaden für Essenskombinationen

25 January 2023
By lorenzo@creativedigital.ch

Wein und Essen aufeinander abstimmen Die Abstimmung von Wein und Speisen ist eine Kunst, die Zeit und Wissen erfordert. Im Allgemeinen ist Wein eine vielseitige Zutat und kann mit vielen Arten von Speisen kombiniert werden. Es ist jedoch gut zu wissen, dass jeder Wein seinen idealen Begleiter hat, u...

24 Jan

Weinberatung

Wie man eine geöffnete Weinflasche aufbewahrt: der richtige Verschluss

25 January 2023
By lorenzo@creativedigital.ch

Wie lagert man eine geöffnete Weinflasche? Praktische Ratschläge Um den Wein nach dem Öffnen zu lagern, ist es wichtig, die Flasche gut zu verkorken und sie an einem kühlen, dunklen Ort aufzubewahren. Außerdem ist es ratsam, den Wein innerhalb von 3-5 Tagen nach dem Öffnen zu verbrauchen, um ein Ver...

23 Jan

Weinberatung

Wie man einen Wein reift: Tipps und Fehler, die man vermeiden sollte

25 January 2023
By lorenzo@creativedigital.ch

Der Ausbau eines Weins: die Grundregeln Die Zeit, die der Wein im Fass verbringt, wird gewöhnlich als Reifung bezeichnet, während es korrekter wäre, von Verfeinerung zu sprechen, wenn es sich um die Zeit zwischen der Abfüllung und dem Öffnen der Flasche handelt. Um eine Flasche Wein zu reifen bzw. z...

23 Jan

Weinberatung

Die besten Weincocktails

26 January 2023
By lorenzo@creativedigital.ch

Die berühmtesten Weincocktails Es gibt unzählige Varianten von weinhaltigen Cocktails, die sich gut für verschiedene Trinkanlässe eignen. Zu den wichtigsten gehören die allgegenwärtigen Spritzen veneto, basierend auf Weißwein, Bitter und Soda; der Belliniein Cocktail auf der Basis von Weißwein un...

23 Jan

Weinberatung

Die besten Aperitifweine

26 January 2023
By lorenzo@creativedigital.ch

Aperitif-Weine: Welche sind die Richtigen? Ein Aperitif kann eine ausgezeichnete Wahl sein, um eine Mahlzeit zu beginnen oder um Zeit mit Freunden zu verbringen. Deshalb ist es wichtig, einen Wein zu wählen, der zu den servierten Speisen und dem Anlass passt. Als Aperitif eignen sich im Allgemeinen ...

20 Jan

Weinberatung

Wie man einen Qualitätswein erkennt

30 January 2023
By Test Test

I fattori da considerare per riconoscere un vino di qualità Um einen Qualitätswein zu erkennen, gibt es einige Faktoren zu beachten: