Conseils sur le vin - Cantina Mascarello in La Morra

24 Jan

Comment transporter le vin

24 January 2023
By lorenzo@creativedigital.ch

Comment transporter le vin : conseils et erreurs à éviter Lors du transport du vin, certaines précautions sont nécessaires, non seulement pour éviter de casser les bouteilles, mais aussi pour préserver l'intégrité de la qualité du vin. Les changements de température, par exemple, peuvent sérieusemen...

24 Jan

Conseils sur le vin

Comment associer le vin à la nourriture ? Un petit guide des accords mets et vins

24 January 2023
By lorenzo@creativedigital.ch

Accorder le vin avec la nourriture L'accord du vin avec la nourriture est un art qui demande du temps et des connaissances. En règle générale, le vin est un ingrédient polyvalent qui peut être associé à de nombreux types d'aliments. Cependant, il est bon de savoir que chaque vin a son compagnon idéa...

24 Jan

Conseils sur le vin

Comment conserver une bouteille de vin ouverte : le bon bouchon

24 January 2023
By lorenzo@creativedigital.ch

Comment conserver une bouteille de vin ouverte ? Conseils pratiques Pour conserver le vin après ouverture, il est important de bien boucher la bouteille et de la garder dans un endroit frais et sombre. En outre, il est conseillé de consommer le vin dans les 3 à 5 jours suivant son ouverture pour évi...

23 Jan

Conseils sur le vin

Comment vieillir un vin : conseils et erreurs à éviter

23 January 2023
By lorenzo@creativedigital.ch

Vieillissement d'un vin : les règles de base Nous faisons généralement référence à la période passée par le vin dans le tonneau avec le terme vieillissement, alors qu'il serait plus correct de parler de raffinement en se référant à la période entre la mise en bouteille et l'ouverture de la bouteille...

23 Jan

Conseils sur le vin

Les meilleurs cocktails à base de vin

23 January 2023
By lorenzo@creativedigital.ch

Les plus célèbres cocktails de vin Il existe d'innombrables variantes de cocktails à base de vin, qui se prêtent bien à différentes occasions de consommation. Parmi les principaux, citons l'omniprésente Spritz veneto, à base de vin blanc, d'amer et de soda ; le Belliniun cocktail à base de vin bl...

23 Jan

Conseils sur le vin

Les meilleurs vins d’apéritif

23 January 2023
By lorenzo@creativedigital.ch

Vins d'apéritif : quels vins choisir ? Un vin d'apéritif peut être un excellent choix pour commencer un repas ou pour passer du temps avec des amis, c'est pourquoi il est important de choisir un vin adapté à la nourriture à servir et à l'occasion. En général, pour l'apéritif, il est préférable de ch...

20 Jan

Conseils sur le vin

Comment reconnaître un vin de qualité

27 February 2023
By Test Test

I fattori da considerare per riconoscere un vino di qualità Pour reconnaître un vin de qualité, il y a quelques facteurs à prendre en compte :