Étiquette du vin

Étiquette du vin : ce qu’il faut faire et ne pas faire quand on sert du vin

L’étiquette du vin : ce qu’elle est et ce qu’elle implique

Par “étiquette du vin”, nous entendons l’ensemble des règles et règlements à suivre pour boire et servir le vin correctement. Voici quelques-unes des règles les plus importantes :

  • La température de service du vin. Les vins blancs doivent être servis froids et les vins rouges doivent être servis à température ambiante.
  • Utilisez le verre approprié. Par exemple, un vin blanc léger doit être servi dans un verre en forme de gobelet, tandis qu’un vin rouge corsé doit être servi dans un verre en forme de calice.
  • Le vin doit être versé doucement, en évitant de le faire couler sur les parois du verre.
  • Le vin doit être goûté avant d’être servi pour s’assurer qu’il est en bon état et qu’il n’a pas un goût de bouchon.
  • Le vin doit être servi avec modération, pour éviter que les invités ne boivent trop ou trop vite.

Enfin, il est très important de respecter l’ordre de service des vins.

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